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1日のスケジュール
出勤
僕が住んでいる社員寮からお店までは、徒歩15分くらい。遅番の始業時間である15時に間に合うよう、30分前には寮を出ています。店に着いたら、まずはシフト表をチェック。今日は先輩方がお休みなので、チーフの僕がキャストさんの管理をメインで行う予定です!
引き継ぎ
早番からの引き継ぎ事項を確認。予約情報とキャストさんの出勤予定を把握して、部屋の割り振りを決めるのも僕の仕事です。また、清掃や受付などの役割分担を考えて、スタッフに今日の担当業務の指示を出しています。
キャストのお出迎え
15時から17時は、キャストさんの出勤と退勤が重なりやすい時間。出勤の方には予約状況の共有を、退勤の方には精算や次の出勤日の確認を行います。お仕事を終えて晴れ晴れとした顔のキャストさんから「がんばって!」と応援してもらえることも(笑)。気が引き締まりますね!
清掃
キャストさんの対応が落ち着いたタイミングで、お手洗いや待合室の清掃を。お客様に気持ちよく過ごしていただくことがキャストさんの接客のしやすさにも関わるので、清掃ひとつとっても手抜きはできません。
休憩
当店では、休憩時間の1時間を一度にとるか、分けてとるかを選べるのがポイント。僕はいつも30分休憩を2回いただいています。きたる予約ラッシュに向けて身体が求めているものは米とチキン! ということで、ダッシュでコンビニへ(笑)。
キャスト面談
キャストさんの予約の隙間時間に、面談を行います。お客様アンケートの内容を共有したり、お仕事の悩み事はないかをヒアリングしたり。キャストさんが働くうえで不安な点がないよう気を配るのも、僕たちスタッフの仕事なんです。
後輩指導
空いた時間に後輩の業務進捗を確認。「これってどうやるんですか?」と、積極的に業務に関わろうとしてくれる姿勢がうれしいですね。張り切って教えちゃいます(笑)。
休憩
2度目の休憩では、SNSをチェック。実は最近、僕が主導でキャストさんの魅力を伝える動画投稿を始めたばかり。「バズる動画をつくろう!」とチーム一丸でがんばっているところです。フォロワーを増やすためにも、流行りを追いかけたいと思います(笑)。
部屋の清掃
連続で接客しているキャストさんに少しでも休んでいただけるよう、部屋の清掃を行います。部屋を出るときに「次もがんばれそうです! ありがとうございます」と、声を掛けていただきました。「役に立ててよかったな」とうれしくなりますし、モチベーションが上がる瞬間ですね!
デスクワーク
本日の売上を管理表に記入。この作業を通して目標達成までの道のりが見えるため、今後は何を強化して業務を行うべきかを考えながら進めています。ほかには、翌日の予約情報などの引き継ぎ書も作成。朝のスタッフが困らないよう、詳細かつ漏れがないことが大切です。
精算・送迎手配
お店の営業が終了。この時間はキャストさんのお見送り、翌日のシフト確認 、備品補充、部屋の清掃……と、バタバタしがちです。そのため、しっかりとスタッフ間で役割を分担しています。今日の僕の業務は精算と送迎手配。お金関連は絶対に間違えられないので、気が抜けません。
締め作業・退勤
スタッフ全員で手分けし、翌日の営業に向けた清掃を。各部屋にある家電のスイッチも、忘れずにオフにします。それが済んだら、今日の仕事は終了! 最近ハマっている漫才の動画を観たいので、今日はここで失礼して、一刻も早く家に帰ろうと思います(笑)。おつかれさまでした!
職場の魅力
スピード昇給&昇格が目指せる!チャレンジ精神大歓迎!
スタッフは20代から60代!チームワーク抜群です!
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採用担当者:渡辺
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