本日の出勤時間は7時半。始業時間の8時までに店に着いていれば大丈夫なのですが、僕は30分前には到着して、余裕を持って仕事に取り掛かりたいタイプなんですよね。みんなからは「真面目」と言われますし、自分でも「バカ真面目」な性格だと自負しています（笑）。

早番のキャストさんが8時から8時半の間に出勤してくるので、順番に対応を。その際、必ず体調をお伺いするように心がけています。みなさんに問題なく働いてもらうのが、僕たちスタッフの使命ですからね！ その後は各種求人サイトを確認し、応募者の対応を順次行っていきます。

お店のオープン時間は9時。お客様の受付やご案内などは基本的に後輩スタッフが担当してくれていますが、忙しいときは僕も接客に入ります。店頭に立ちお客様をお出迎えしたら、人員を見ながら臨機応変に対応を。スタッフみんなで協力して、店舗の運営を行っています！

僕の主な業務はキャストさんの管理。「管理」というと少し偉そうに思われるかもしれませんが、実際にはキャストさんとさまざまなお話をするのがメインです。みなさんがより稼げるように、1人ひとりに合わせたサポートをしているイメージですね。

ライターのコメント

キャストさんと本気で向き合い、「ウソや綺麗事は言わない」が“齊藤流”だそうです。

14時からキャストさんと面談の予定があるので、その前にサクッと休憩を。今日のお昼ごはんは、コンビニのお弁当でした。食べ終わったら、スマホを片手にリラックスタイム。と言いつつ、ついつい同業の方が運営しているSNSなどを見て、情報収集をしちゃうんですよね（笑）。

キャストさんの待機時間を活用して、面談を実施。今月は周年イベントがあるほか、それが終われば年末の繁忙期に差し掛かるので、お客様へのアプローチ方法を一緒に考えました。ときには厳しいことも言いますが、僕を信じて着いてきてくれる方も多く、本当にありがたいですね。

休憩は1日1時間。お昼に40分しか取れなかったため、残り20分の休憩をいただきました。この時間を利用し、ベランダでスクワットを。「キャストさんが前日に更新してくれた写メ日記の数だけ筋トレをする」と、みんなに公約しているんです（笑）。

ライターのコメント

「キャストさんが頑張ってくれたぶん、僕も頑張らないと！」と話す齊藤さんでした。

手が空いたので、SNS用の動画を撮りに中洲の川沿いへ。『Ti Amo』が属する『MYFグループ』は、広報活動にも力を入れているのが特徴です。それぞれの店の担当者が協力しながら、日々の出来事を発信中。グループ名義の各種SNSを運用し、認知度の向上に努めています。

ライターのコメント

「時代の波に乗ったツールを活用し、魅力をガンガン発信していきます！」とのこと。

退勤前に、遅番スタッフに引き継ぎをします。とはいえ、連絡事項があればその都度お店のグループチャットで共有しているため、その確認程度です（笑）。ということで少し雑談をして、今日も定時であがらせていただきます！